10月2日，「學無止年度交流營」參加者離開中環「展城館」後，前往新界鄉郊，親身踏足「北部都會區」發展地帶，進一步認識本次交流營主題「城鄉共融」。

香港大學嘉道理中心 食育教室
當日中午，大隊到訪位於元朗石崗的香港大學嘉道理中心。其中的「食育教室」（Food Hub）由香港大學與嘉道理農場暨植物園共同協作，提供秉持永續生活理念的低碳餐飲體驗與飲食教育。感謝嘉道理農場暨植物園永續生活及農業部主管王麗賢女士（Idy）及其團隊的介紹，並帶領發酵食品工作坊，引導大家探索微生物與永續生活的連繫，同時為我們準備低碳美味的素食午膳。

塱原 河上鄉
下午，在長春社團隊帶領下，大家實地考察塱原自然生態公園與河上鄉。透過導賞員的深入講解，了解項目如何透過棲地營造與保育管理，改善鳥類及魚類的棲息環境，保護生物多樣性，並透過了解西洋菜、通菜、荷花等農作物的種植，認識傳統農業與生態的關係。

大石磨
黃昏時分，同學們一同登上海拔183米的「大石磨山」。這座位於上水與羅湖之間的小山峰雖不算高，但山路陡峭，全程頗具挑戰。成功登頂後，大家俯瞰香港與深圳兩地遼闊景致，並欣賞夕陽餘暉，紛紛表示一切辛苦都是值得的。

總結會
10月3日，大隊前往香港中文大學參與「鄉村振興研討會2025」，晚上於沙頭角梅子林村露營。4日，在荔枝窩村參與「圍田對話」後，原定當晚繼續在梅子林露營，並於翌日考察谷埔村和榕樹凹村。不過，因當天中午起懸掛三號強風信號，團隊於「圍田對話」後提前離開沙頭角，轉往大埔綠匯學苑進行總結分享會。

儘管受天氣影響而行程縮短，但短短四天中，同學們不僅建立了友誼，更互相交流團隊項目經驗與心得，以及認識香港鄉郊保育與城鄉共融的具體實踐。期待未來在無止橋兩地的鄉村振興項目中再次相聚！

 

「學無止年度交流營」參加者走進新界鄉郊，在上水「大石磨山」俯瞰對岸深圳天際線。

 

到訪位於元朗石崗的香港大學嘉道理中心。

 

參與發酵食品工作坊。

 

探索微生物與永續生活的連繫。

 

感謝嘉道理農場暨植物園永續生活及農業部主管王麗賢女士Idy（前排左一）及團隊的安排。

 

在長春社團隊帶領下，實地考察塱原自然生態公園。

 

認識傳統農業與生態的關係。

 

登上海拔183米的「大石磨山」，山路陡峭，全程頗具挑戰。

 

成功登頂後，俯瞰香港與深圳兩地遼闊景致，並欣賞夕陽餘暉。

 

行程最後一天，在大埔綠匯學苑進行總結分享會。

 

分享本次交流營的學習與感悟。

 

同學都表示在交流營建立了友誼。

 

同學之間亦互相交流無止橋學生團隊項目的經驗與心得。

 

同學表示將會把學習所得帶回所屬無止橋學生團隊分享。

 

感謝西安建築科技大學周鐵鋼教授（中）全程參與交流營。

 

期待未來在無止橋兩地的鄉村振興項目中再次相聚！