连续15年支持无止桥乡村振兴及青年发展工作的长期合作伙伴 九龙仓集团 ，今年暑假赞助「学校起动」计划中学师生及大学生，与香港科技大学、西安建筑科技大学、四川大学三个无止桥学生团队、无止桥青年委员等共赴 陕西省安康市汉滨区双龙镇桥山村，进行乡村公共设施改造及传统文化体验。

正式启程

7月18日早上，香港参加者20多人齐集出发前往西安，展开为期9日8夜的乡村振兴之旅。而在出发之前，无止桥和九龙仓特别安排了三项活动，让参加者做好准备：

木工泥水班

7月4日，感谢香港建造学院–葵涌院校义务为参加者举行木工泥水班。师傅们专业地指导参加者调配水泥的比例与手法窍门，以及砌砖墙的方法，并尝试实操运用各类工具完成进行锯木、钻孔、打磨等工序，成功组装小木凳。这些基础的手作技能将有助参加者在桥山村协助设施改造工作。

烹饪班

7月3日，九龙仓安排了马哥孛罗香港酒店烹饪班，由谭永辉助理总厨和一众厨师亲自教煮「豉油皇三丝炒公仔面 」及「粟米鸡茸羹 」。参加者分组从备料、切菜、调味到烹煮，逐个步骤尝试。之后他们会把所学带到桥山村，亲自煮给村民和内地同学品尝，增加香港与内地、学生与村民间的共融和了解！

急救班

6月27日，我们在安排了香港红十字会「基本急救课程」与「成人心肺复苏法证书课程」，希望通过专业的理论知识讲解及实体训练，提升参加者的安全意识、应变能力与急救技巧。

一连串桥山村的服务和体验活动即将拉开序幕，请密切留意下回分享两地参加者「同吃同住同劳动」的经历、故事和感想！

7月18日，团队到达西安并参观兵马俑，随后将开展为期9日8夜的乡村振兴之旅。

感谢香港建造学院助理院长温汉池博士工程师（右六）、香港建造学院–葵涌院校区伟恩校长（右五）为「陕西桥山村乡村振兴服务团」参加者义务提供木工泥水班。

师傅示范锯木。

亲手组装小木凳。

学习调配水泥。

尝试砌砖墙。

香港建造学院–葵涌院校区伟恩校长（中间白衣）示范外骨骼如何辅助建造业工作。

感谢香港建造学院–葵涌院校师傅们的专业指导。

烹饪班在马哥孛罗香港酒店举行。

谭永辉助理总厨教煮「豉油皇三丝炒公仔面 」及「粟米鸡茸羹 」。

准备食材。

厨师逐步指导。

同学将会把所学带到桥山村，亲自煮给村民和内地同学品尝。

九龙仓集团企业传讯部主管许翠凤女士（左五）及天主教普照中学卢韵副校长（左四）为胜出的两组同学颁奖。

参与「基本急救课程」与「成人心肺复苏法证书课程」。

学习包扎技巧。

学习心肺复苏法。

参加者的安全意识、应变能力与急救技巧都有所提升。