无止桥慈善基金18周年慈善午餐| 逾300友好汇聚荔枝窝 素食显爱心膳善无止

由无止桥慈善基金(下称「无止桥」)主办、荔枝窝培成堂及暖窝协办的「膳善无止」无止桥18周年慈善午餐,12月6日在香港沙头角荔枝窝村举行。约有300位来自各界企业、机构及学界代表、善长、村民、青年与义工共襄善举,捐款逾港币125万元,扣除活动开支后,善款不仅会用以支持无止桥在香港和内地的「乡村振兴x青年发展x低碳环保」项目,部分会调拨给无止桥青年委员会成立「无止桥支援大埔宏福苑义工队」(下称:「义工队」),为大埔火灾受影响的人士提供适切支援。

无止桥主席黄锦星教授GBS, JP衷心感谢各界支持,捐赠团体和个人共逾60,包括:「白金赞助」利安顾问有限公司、「金赞助」建筑环保评估协会、毋忘爱及医护行者、纪文凤女士,以及14个「银赞助」。他亦非常感谢众多社会贤达、友好伙伴及支持者齐聚荔枝窝,共同为香港打气,吃素祈福。

为表达对大埔火灾中逝者的哀悼与尊敬,一众荔枝窝村民厨师以荔枝窝本地自然友善农作物为食材,用心制作爱心客家午餐,并实践「从农田到餐桌」 (farm-to-table)的低碳环保理念。大会还设有厨余回收,践行「从餐桌回归农田」 (table-to-farm)的循环,减废减碳。

活动还安排了约30位无止桥青年委员及「荔窝,在!村大使」接待各席来宾,涵盖分组导赏、分享乡村振兴义工经历等,同时为青年提供与不同界别来宾交流学习的机会。他们将组成「义工队」,支援受灾社区。现场亦有企业及团体表示愿意同无止桥携手开展支援工作,共渡难关。

荔枝窝村民带领来宾和青年义工,将来自传统村屋顶的废弃瓦片升级再造,在瓦片写下对大埔灾民及香港的心意,共创「WE ❤️ HK」瓦片画拼图,寓意继续支持无止桥「乡村振兴x青年发展x低碳环保」公益行动,筑建爱心之桥,为香港献上祝福与关怀。

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关于「无止桥慈善基金」:

无止桥慈善基金乃于2007年在香港成立之注册慈善团体,旨在鼓励香港和内地年轻人共同运用可持续发展理念,亲身义务参与乡郊地区建设。当下,无止桥聚焦贡献香港和内地乡村振兴,结合多元背景青年参与和持份者协作,当中强调低碳可持续发展理念。综合公益行动为社会创效,支持国家近年乡村振兴及「双碳」目标等新政,亦配合香港保育偏远乡郊及气候行动政策,支持及早迈向碳中和。

无止桥慈善基金网址:www.bridgetochina.org.hk

 

关于「沙头角荔枝窝村」:

自2010年代初,荔枝窝村汇聚多方有心团队,包括:香港大学、香港乡郊基金、长春社、绿田园基金等,与当地村民协作,开启推动乡村振兴的工作。而相关的在地组织,包括「荔枝窝培成堂」及「暖窝」。 2025年4月起,无止桥获乡郊保育办公室辖下「乡郊保育资助计划」资助,牵头与伙伴团体合力延续「荔枝窝自然管理协议」项目,以自然为本的解决方案、通过地方营造、伙拍当地持份者、村民、农夫等,保育荔枝窝的生物多样性,并支持城乡自然共融,同时致力激活荔枝窝。

荔枝窝自然管理协议Facebook:www.facebook.com/LCWMA