2025年8月1日至8日,无止桥联合西安建筑科技大学(以下简称西建大)、香港高等教育科技学院(以下简称高科院)师生及香港中医药专家一行共30人,共赴秦岭深处、风景如画的陕西省西安市蓝田县厚镇清峪村,以学术为舟,文化为桨,共同开展了为期八天七夜的以「乡村振兴-中医药」为主题的服务研习活动,开启了一场探索自然、人文和医药的深度之旅。
此活动由香港省善真堂慈善基金资助,成立「省善真堂中华药学与文化传承奖学金」, 无止桥与高科院共同组织,高科院学生与西安建筑科技大学同学携手参与。
【实地考察】顶烈日访名师探药田,深度体验清峪中医药资源与文化底蕴
此次活动共分为两大部分。 8月2-4日为中医药资源考察,大家顶着炎炎烈日和酷暑高温,分别拜访了村中的中医师、秦腔代表,参访清峪村集体经济产业-百亩五味子药田、考察了玉山镇中药材收购市场,并在村民向导的带领下走入山林,体验清峪村村民「手脚并用、抓山采药」的传统采药活动,认识秦岭的中医药资源。
考察组不仅感受到秦腔深厚的文化底蕴、中医药文化的博大精深,也领略到当地居民淳朴热情的风土人情以及秦岭的生态系统,并决定未来将蓝田县清峪村作为香港内地两地高校跨学科研习基地,开展「中医药」主题系列乡村振兴服务学习活动。
【学研实践】七大学研小组齐发力,古籍炮制膏方艾灸多领域成果初现
8月4-7日,西建大和高科院同学根据考察结果,在专业中医药导师的带领下分为七个小组进行深入研习,包括:
1. 古籍整理组:负责整理与研究清峪村已过世赤脚医生-李医生遗留下来的宝贵的中医药相关的古籍资料、百子柜(药柜)、药碾、戥子(药秤)、合作医疗文献等文化遗产,从字里行间探寻中药智慧的光芒。这次活动重点整理了李医生遗留下来的中医药书籍清单、将其中一本手抄本电子化。
2. 中医药炮制组:负责学习并实践传统中药的炮制工艺,体会古法技艺的匠心与奥妙,此次活动重点学习了苦杏仁、柏仁、酸枣仁的炮制方法。
3. 五味子膏方组:此活动重点围绕清峪村目前正在发展的五味子产业(主要种植为药用的北五味子)及野生五味子资源(主要为食用的南五味子)进行产品深研发,专注于五味子的膏方制作工艺研究,同学们采用采收北五味子鲜果、五味子干、本村的土蜂蜜,结合李时珍《本草纲目》中记载的古方,初步熬制出了极具有养生保健及经济价值的五味子膏,同时其副产品五味子果肉也被做成了「五味子」果酱。这些产品未来不仅具有经济潜力,更适合本村村民的身体健康需求。
4. 古方开发组(漱口水):此活动重点在于整理古籍时发现的古方,运用本地常见的野生花椒、青葱、食用盐、艾草,开发具有止牙痛功效的中药漱口水产品,将传统智慧融入现代生活。
5. 艾条制作与宣教组:此次活动重点面向村中妇女和老人,教村民利用自己收割的艾叶制作艾条,并进行相关的知识宣传,传递健康与温暖 ,深受村民们喜欢。
6. 标本整理组:负责植物与药材标本的整理与分类,记录药用植物的生命轨迹,此次活动收集整理二十余个当地常见的中草药标本,未来这些标本将用于向村民宣传常见的认识与运用知识。
7. 厂房设计组:由西建大建筑学专业及高科院中医药及工程学专业同学组成,重点围绕未来五味子产业初具规模后,可能需要的深加工设计,适合中医药生产与加工的厂房布局,将制作工艺与实用功能结合。探索适合清峪村中医药产业的发展方式。
【乡情交融】品农家菜习八段锦,秦腔粤曲星光下共谱山海情
在研习之余,师生们每天也品尝了当地的特色农家菜,参与了丰富多彩的社区活动,包括每天练习八段锦、修理戏台、秦腔与粤语流行曲的文化交流晚会、夜晚看星星、找萤火虫、采收五味子、打糍粑、参观蜜蜂、冷水鱼养殖场景、参观水陆庵、品尝蓝田美食非遗文化「蓝田九大碗」、参观西建大校园等活动。
这次活动将中医智慧融入细节之中,以跨学科实践为平台,活动中不同专业同学碰撞出思想火花,让香港内地师生们能动脑、动手,改善村民文化生活,助力乡村振兴;以文化为媒,让香港师生们透过深度体验蓝田当地蕴含的秦腔、中医药文化及秦岭生态文化,更好地增进香港和内地交流和融合。
这次活动受到了老师同学们的积极反馈,老师同学们纷纷用诗词表达自己的感受,以下为部分节选:
(一)香港高等教育科技学院的区教授:
《陕西秦岭清峪村考察及服务研习记》
哒哒的打糍粑声,
吱吱的蝉鸣声,
潺潺的流水声,
夹杂着欢笑与秦腔的歌声,
这是来自大自然深处的呼唤!
我们踏着热情的阳光而来,
北斗为灯,月亮作伴,
点点的萤火在身旁飞舞,
推开秦岭清峪村的门扉,
揭开那深藏的中医药宝藏⋯⋯
(二)香港高等教育科技学院黄日升同学:
《无止的桥》
山的这边 水的那边 有双眼睛在期盼
隔着晨雾 隔着远帆 隔不断心中的念
年轻的手 握着图纸 也握着彼此的温暖
一砖一石 搭起便道 也搭起心的桥梁
泥土芬芳 书本知识 在此刻交汇成歌
乡间小路 课堂外 学习从来不只一种
听阿婆讲 过去的难 看孩子笑得多灿烂
我们用脚步测量 用真心去体会这片土壤
无止的桥 跨越山海 连接起两地的梦
实体的桥 通往远方 心的桥 无形更长
年轻的我们 汇聚力量 把希望种在田埂上
多元学习 播撒阳光 永续的理念 慢慢生长
不再是模糊的印象 不再是遥远的他乡
同吃同住 同劳动 汗水里结下深厚情谊
为乡村描绘新画卷 提升质素每一天
低碳转型 绿色家园 这是我们共同的心愿
从陌生到熟悉 从倾听到理解 信任在悄然生长
不同的学科 一样的热忱 智慧在这里闪光
我们搭建的不只是路 更是沟通的桥梁
让青春的梦想 在这片土地 自由飞翔
无止的桥 跨越山海 连接起两地的梦
实体的桥 通往远方 心的桥 无形较长
年轻的我们 汇聚力量 把希望种在田埂上
多元学习 播撒阳光 永续的理念 慢慢生长
这座桥 会延伸 延伸向未来的方向
这份情 会传承 传承着爱的光芒
两地青年 手牵手 肩并肩 深耕这片土壤
让乡村更美 让心更近 让梦想 无止境绽放
无止的桥 跨越山海 连接起两地的梦
实体的桥 通往远方 心的桥 无形更长
年轻的我们 汇聚力量 把希望种在田埂上
多元学习 播撒阳光 永续的理念 慢慢生长
(三)香港高等教育科技学院杨丽芳同学
累并快乐着,行万里路,读万卷书。
(四)西安建筑科技大学樊颢然同学
晨光初照启征程,
秦川七日岁华明。
香江若见木棉舞,
犹记清峪艾草盈。

全体师生合影

老师带领同学认识社区常见草药

师生们在向导的带领下上山认药

师生们手脚并用,体验秦岭采药传统

探望清峪村秦腔艺人

考察玉山镇本地中药材收购市场

考察有百年历史的老药柜

师生们参观清峪村五味子药园,并采摘体验

与乡村医生座谈

古籍整理组整理乡村赤脚医生遗留的中医古籍文献

中医药炮制组分享展示苦杏仁的炮制过程

五味子膏方组正在老师专业指导下研制新产品

古方开发组(漱口水)正在制作可以防治牙疼的产品

艾条制作与宣教组向村民教授艾条制作及使用方法

村民体验师生们的义务艾灸服务后很开心

标本整理组正在整理采集的常见中草药标本

厂房设计组向村民介绍测绘及设计初步方案

师生义务维修、清扫清峪村戏台

师生们与清峪村村民进行文化交流,欣赏秦腔,并登台献艺