无止桥「学无止年度交流营」第三及四日(9月30日及10月1日),由新界东北移师大屿山,上山下海,先后到访大澳、大东山、水口村,认识和学习沙头角「梅荔谷榕」四村以外,香港另一端的乡郊保育经验。
大澳
9月30日,大队告别梅子林营地后,由沙头角文化生态协会李以强主席及导赏员Sheron带领认识沙头角墟,然后便向大澳出发。感谢信和集团及大澳文物酒店可持续发展部主管郭铠怡小姐及同事安排酒店导赏、选取大澳在地食材的风味午餐,以及村内漫步导赏,当中更让同学有机会走进棚屋民居参观,感受大澳独特的建筑和水乡文化。
大东山
10月1日,参加者兵分两路,一组挑战全港第三高峰869米的大东山,一组则前往水口村考察。大东山小队出发前,各自准备健康午餐,包括:面包、坚果、水果等。在香港中文大学建筑学院团队的同行下,由伯公坳起步,最终仅用了1小时20分全员成功登顶。之后大家在「烂头营」野餐,中大团队亦介绍了他们即将在此开展,可能是全港海拔最高的乡郊建筑复修及自然保育项目。
水口村
另一边厢,水口村小队由中大建筑学院钟宏亮教授及团队带领下参观「重塑水口」项目,包括禾寮、49号屋、大王爷、社坛等「水口十景」,并与陈玉基村长及「禾寮」的屋主之一村民Mink交流。中午吃过由村民用在地食材准备的饺子和海鲜面,就开始蓝染、传统小食「杂糍」制作、复耕示范工作坊,体验乡村活化的不同可能性。傍晚,大队合会前往水口泥滩,在香港海洋公园保育基金同事Kenneth的介绍下,认识马蹄蟹生态研究和保育。
团建与个人拓展
两日的晚上,均在东涌营地由无止桥资深志愿者及专业义务导师Stephen带领进行团队建设与个人拓展活动。同学们透过斗智斗力的游戏,加深彼此了解和团队合作,并学习生活哲理,日后活用在无止桥的志愿活动,甚至个人工作和生活。
交流营转眼来到尾声,最后一日行程和参加者感悟,请留意最终回分享!
10月1日,「学无止年度交流营」参加者成功挑战全港第三高峰869米的大东山
9月30日,启程往大屿山前,在沙头角文化生态协会李以强主席带领下认识沙头角墟
由山旮旯移师水乡大澳,黄锦星主席(右一)加入同行
感谢信和集团及大澳文物酒店可持续发展部主管郭铠怡小姐(中)安排酒店参观及大澳风味午餐
参观由旧大澳警署活化而成的大澳文物酒店
参观棚屋,认识大澳独特的建筑和水乡文化
当「无止桥」遇上全港罕有的开合式木桥「新基大桥」
10月1日,大东山小队出发前准备食物盒
1小时20分全员成功登顶
烂头营野餐
水口村小队由中大建筑学院钟宏亮教授(左一)带领参观「重塑水口」项目,与陈玉基村长(右二)及「禾寮」的屋主之一村民Mink(左二)交流
「禾寮」复修项目
游览「水口十景」
蓝染工作坊@49号屋
与村民一起制作传统小食「杂糍」@禾寮
到水口泥滩认识马蹄蟹研究和保育
感谢香港海洋公园保育基金同事Kenneth(中)的介绍
无止桥资深志愿者及专业义务导师Stephen带领进行团建与个人拓展
小游戏斗智又斗力,加深彼此了解和团队合作
同学们和黄锦星主席均十分投入