上周六(7月20日)，无止桥联同暖窝和隐山在沙头角荔枝窝村举办了文化生态体验日，带领参与者探索传统客家文化，并亲手参与有机耕种和堆肥制作，享受了一次身心合一的回归自然之旅。

客家文化
当天上午，由导赏员Joseph带领参加者们漫步荔枝窝村，包括参观故事馆、客家屋、风水林、复耕农田等，分享客家人与自然相处的故事，让大家对这片土地中的一草一木有更深的了解和情感。中午，大队来到群英村长家开饭，品尝地道客家美食，热情好客的群英姐和大家分享生活点滴。饭菜可口，故事更是让人听得津津有味。

有机耕作
下午便进入本次活动的重点环节 — 生态耕种体验。隐山农田主人之一Carol先向参加者介绍田中植物、有机肥料的重要性，以及食物残渣和其他有机物转化为肥料的过程，当中包括控制碳氮比的技巧、具体堆肥流程和注意事项等。听完细致的讲解，参加者便开始尝试制作有机肥：制作堆肥木框架，将其固定好后，在底部放置一层落叶和枯枝，铺上一层食物残渣，再覆盖上一层树叶。到此堆肥工作圆满结束，剩下的就交给时间，慢慢去见证从废弃到宝贵的转变。

生态永续
透过文化生态体验日，不仅将农田中绿色技能带入每个参与者的生活，同时也保护和传承了珍贵的客家文化。我们相信，每一次的生态行动，每一次传统文化体验，都是迈向可持续未来的一大步。

无止桥将会继续举办不同形式的绿色技能提升的工作坊，欢迎有兴趣的朋友一同参与，知多点：

【无止桥x嘉道理农场暨植物园｜回收木升级再造工作坊】：https://www.bridgetochina.org.hk/sc/news/detail/317

荔枝窝村文化生态体验日圆满成功，所有参加者都获得了Carol赠送的隐山农田中的果实，作为劳动的奖励

参加者和Carol一起进行堆肥，用落叶和枯枝覆盖食物残渣，一同发酵制成有机肥，平衡碳氮比的同时掩盖食物残渣的气味

参加者将之前发酵好的有机肥撒到植物根部

齐心协力制作堆肥箱

堆肥箱制作前后对比

导赏员Joseph向参加者介绍传统客家屋结构

参观风水林，了解五指樟变「四指」的故事

感谢群英村长精心准备客家风味午餐