無止橋實習生 | 港大醫科實習生 甘肅馬岔村+陝西清峪村出差分享vlog

香港大學醫學院的增潤學年計劃,為三年級同學提供一個難得的機會,可以按自己的興趣同學習需要,選擇去內地或海外實習交流。而作為計劃的合作機構之一,無止橋由2022/23學年開始,已經安排了多位港大醫學院學生去我們的西安工作站實習,體驗不一樣的學習歷程。

今年一月,香港大學醫學院三年級生 Nancy 出發前往西安,開展為期四個月的內地實習。期間,Nancy 不僅協助籌備內地研習團的相關工作,還親身走訪了甘肅省馬岔村及陝西省清峪村,在鄉村的務實工作中感受當地風土人情,感受最真實的鄉土文化。國家級非物質文化遺產—秦腔、中醫藥種植、當地美食製作、文娛活動、及熱情好客的村民,都令她印象深刻。

一起來看看 Nancy 的實習日常及感悟吧!

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一月底,我第一次來到陝西省藍田縣清峪村,正好遇上降雪。作為無止橋實習生,我在這個山村深入體驗當地生活。村子藏在山溝裡,雪後梯田覆白,一片寧靜。村醫家懶洋洋的貓、姑姑家熱情的狗、村民養的隨處可見的牛豬羊,為冬日增添不少生氣。這裡的人們樸實熱情,讓我這個外地人很快就感受到家的溫暖。

#秦腔的體驗

在清峪村,我第一次真正接觸秦腔。村民對秦腔的熱愛令人動容——即使人手不足,也熱情地一人分飾兩角為我表演《庵堂認母》《探窯》等多個唱段,邊唱邊解釋戲文。他們唱腔高亢嘹亮,眼神手勢全是戲,絲毫不輸專業演員。有位阿姨為看懂戲本自學識字,不會寫就用畫圖代替,有機會就抄本子找人幫認。這份發自內心的熱愛,令我深深敬佩——秦腔不只是他們的娛樂,更是生命的一部分。能在這裡遇見這群熱愛生活的村民,是我的福氣。

#當地人的智慧:許叔種天麻

許叔是村裡種天麻的老手,經驗豐富,幾十年來累積了扎實的實務知識。他熱情地向我講解天麻特性,從生長習性到藥用價值,分享各種種植心得。他對土地的理解之深、對農業的熱愛之真切,讓人肅然起敬。他樂於教人,將知識娓娓道來,讓我這個門外漢也能聽懂許多門道。這樣質樸又充滿智慧的人,正是鄉村最寶貴的財富。

#當地美食與人情

在這裡,我還有機會觀摩當地傳統美食的製作過程:打糍粑、做攪團、磨豆腐。村民們一邊忙活一邊熱情又耐心地向我解說每個步驟。每到吃飯時間,他們總拉著我坐下,端上熱騰騰的飯菜,生怕我餓著。那份發自內心的熱情與好客,比任何美食都更讓人難忘。

三月初,我來到甘肅省馬岔村。這裡氣候乾燥、風沙大,黃土高原視野蒼茫,一排排的大風車十分震撼。當地革命氣息濃厚,留有長征足跡與烈士紀念碑,歷史底蘊深厚。村民為人熱情,待人厚道,常邀我們去家裡聊天喝茶。

一月底的清峪,三月初的馬岔。這是我第一次走進這兩個地方,遇見這群可愛可敬的人。他們或許生活簡單,卻活得真實、熱情、鮮活。這趟旅程,讓我感受到十足的溫暖,也對鄉村有了更深刻的體悟。

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