乡村振兴研讨会2025|围田对话之绿色文化体验工作坊

食住感受荔枝窝!临近中秋,想过一个不一样的节日吗?我们10月4日在这个拥有300多年历史的客家村内,一起动手制作客家的传统美食──茶粿,体验代代相传的味道。此外,特色雪糕的食材亦是来自荔枝窝农夫采用生态友善方法种植的洛神花及奶蕉,让你从舌尖上感受这片土地。快来参加这场融合文化、美食与自然的盛会啦!

日期及时间:2025年10月4日 上午8:30 - 下午5:30
地点:香港沙头角荔枝窝村
形式:线下体验

全素雪糕工作坊|甜甜酸酸秋风爽
使用荔枝窝种植的洛神花及奶蕉,即场制作清新透心凉的全素雪糕,边玩边食,乐趣满分!
导师:Him村民
活动内容:
洛神花奶蕉雪糕制作
农田导赏游走

中秋茶粿工作坊|地道客家好味道
与原居民一起动手制作当季茶粿,就地取材,亲尝最在地的客家味与人情味!
导师:群英姐村代表
活动内容:
茶粿亲手制作体验
村落风味小故事分享

【绿色文化体验工作坊】
第一节:14:15 – 15:15
第二节:15:30 – 16:30
名额:各15人

还有很多精彩、好玩的活动等你参加。想知道更多活动详情,请紧贴我们的更新!


无论你是学者、设计师、政策制定者,还是对乡村未来充满热情的公众,这场研讨会将是你不可错过的跨界交流平台!
名额有限,敬请留意报名详情!
欢迎分享及标记有兴趣的朋友,一起共塑城乡共融的未来!

报名连结:https://art-mate.net/doc/86158